Svet cukrárov a cukroviniek

Navigácia: SVET-CUKRAROV-A-CUKROVINIEK >

Aranka arašíd 500 g -

Značka:

Kategória: Suroviny | Zmesi a prípravky

Popis:

Zmes s praženou arašidovou drví na výrobu striekaných základov pod parížskej rožteky. Jedná sa o kompletnú zmes vr. sušených vaječných bielkov.

Vynikajúci na podklady pre parížskej krémy - rožteky, věnečny pod.

Odporúčané dávkovanie:

Aranka Arašidy 500 g + voda pitná 125 g.
Suroviny spojíme a necháme asi 5 minút odležať.
Potom je miešame pri strednej rýchlosti po dobu 5 minút do homogénnej konzistencie.

Pečiete pri 190 ° C počas 12 minút.


Parametre:

Energetická hodnota:1881 kJ
Tuky:17 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny:16.7 g
Sacharidy:63.2 g
- z toho cukry:50.5 g
Bielkoviny:12.1 g
Vlákniny:4.4 g
Netto hmotnosť:500 g
Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie):Vajcia, Arašidy, Sójové zrná, Mlieko, Orechy
Distribuce:SK

Cena:
2.90 EUR s DPH
Naspäť