Kategória: Suroviny | Polevy a glazé | Tukové polevy
Banánová poleva na múčniky a čajové pečivo - vyzerá lákavo a lepšie chutí.
Tuková banánová poleva má skvelú banánovú príchuť a lákavú žltú farbu. Neláme sa pri krájaní múčnikov a je ďalšou veľkou výhodou je, že je zmraziteľná. Výborná ako na múčniky, tak na čajové pečivo.
Hmotnosť: 500g
PRÁCA s polevou: každá poleva sa rozpúšťa pri max. teplote 50 ° C. Temperuje sa na 25-30 ° C - pri tejto teplote s polevou pracujeme. Vyššia teplota pri rozpúšťaní poškodzuje štruktúru polevy - hrudkuje sa a pod.
Zloženie:Parametre:
Netto hmotnosť:500 g
Farba:Žlutá
Distribuce:SK