Svet cukrárov a cukroviniek

Lahodný valcovaný marcipán FunCakes je veľmi pružný a hladký. Preto sa marcipán ľahko spracováva a výborne sa vyvaľuje. Marcipán má jemnú štruktúru a po vyvaľkaní je pevný. Marcipán FunCakes je k dispozícii v mnohých rôznych farbách. Ak chcete zosvetliť farbu marcipánu, môžete zmiešať farebný marcipán s trochou svetlého marcipánu. Farby si môžete namiešať aj sami.

Na pokrytie okrúhlej torty s priemerom 24-26 cm alebo štvorcovej torty s priemerom 20 cm potrebujete približne 500 g marcipánu. Pred použitím cesto dobre premiesime a vyvaľkáme na tenkej vrstve práškového cukru.

Zloženie: cukor, mandle (20 %), sirup z invertného cukru, stabilizátor: E420, zahusťovadlo: E466, invertáza, potravinárska kyselina: E330, prírodná aróma, farbivá: E120, E171, E132. Alergény nájdete v zložkách vyznačených tučným písmom. Môže obsahovať stopy: vajec a sóje.

Marcipán FunCakes neobsahuje azo farbiva.