Precízny, dvojito zúbkovaný okraj vytvára u tohto noža jasný rozdiel: na rozdiel od jednozúbkového okraja má tento nôž zúbkovanie v zúbkoch, čo znamená, že ostane dlhšie ostré, vyžaduje menší tlak a je vhodný pre veľmi presné , hladké rezy. Chlieb s tvrdou kôrkou sa pri krájaní pomocou tejto čepele s dvojitým zúbkovaním nerozdrví, zatiaľ čo chlieb s mäkkou kôrkou sa krája tiež čisto, bez toho, aby došlo k roztrhnutiu jemného povrchu. Parametre:
Farba rukoväte:
biela
Dĺžka čepele:
23 cm
Vhodné do umývačky:
nie
Materiál čepele:
kovaná oceľ,nehrdzavejúca oceľ s chrom-molybden-vanadium (X50 Cr Mo V15)
Materiál rukoväte:
Tvarovaná rukoväť,syntetika,nitovaná rukoväť