Amylon Cukor citrónový 20 g BIO balenie 4 + 1 zdarma
pečenie - citrónovým cukrom ozvláštnite svoje klasické múčniky
krémy - aj studené dezerty môžete prevoňať citrónovým cukrom
zmrzlina - citrónovou zmrzlinu chuťovo ešte zvýrazníte citrónovým cukrom
nápoje - citrónový cukor prinesie novú chuť do horúceho čaju aj do chladivého kokteilu
Sladká chuť je človeku prirodzene príjemná a cukor je v našej strave hlavným zdrojom energie. Bio citrónový cukor je kvalitný alternatívou bežne dostupného. Jeho hlavnou zložkou je trstinový cukor, ktorý sa vyrába z cukrovej trstiny jej lisovaním a následne varením získanej šťavy.
Cukrová trstina je vysoká mohutná tráva, ktorá môže mať až 6 metrov. Vo steblách sa nachádza dreň s obsahom cukru okolo 20%. Vyskytuje sa len v tropických oblastiach s bohatou pôdou. V Čechách poznáme trstinový cukor až od čias križiackych vojen. Zo začiatku sa jednalo skôr o vzácnosť, rozšíril sa až s dovozom z amerického kontinentu. V čase Napoleona bol vytlačený cukrom repným, dnes sa do našich kuchyňa zase vracia.
Tento citrónový cukor je jedným z BIO radu produktov od spoločnosti Amylon. Ocenia ho predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. BIO potraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.
zloženie:
Cukor trstinový *, mletá citrónová kôra * (2,5%), citrónová aróma. Môže obsahovať stopy lepku, mlieka a vajec. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
BIO citrónový cukor slúži ako prísada na pečenie a zvýraznenie chuti kysnutých, trených a piškótových ciest. Pridáva sa do krémov, tvarohov, zmrzlín a koktailov.