GRIZLY Korenie červené celé 50 g
Administratívne zaradenie: Korenie
Zloženie: Korenie červené celé 100%
Krajina pôvodu: India
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Potravinové sáčky
Vlastnosti a výhody: Guličky korenia sú plody korenia obyčajného, ktoré pôvodne pochádza z tropickej oblasti Indie. Krehká červená šupka má sladkastú chuť a výraznú arómu. Od klasického čierneho korenia, ktorý sa podľa zrelosti delia na ešte na zelený a biely, sa líši tým, že sa zberá v plnej zrelosti.
Použitie: Použitie korenia v kuchyni je rozmanité, ochutí akékoľvek slané pokrmy. Využíva sa hlavne pri príprave omáčok, polievok, mäsa, predovšetkým hovädzieho, ale aj na hydinu, zverinu či ryby. Hodí sa aj do zeleninových jedál a šalátov. Odporúča sa kombinovať s ostatnými druhmi korenia, ideálne je do mlynčekov. Po čerstvom zomletí bude výsledná chuť aj arómu korenia oveľa výraznejšie.
Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe nahradíme reálnu.
Grizly Korenie červené má silnú arómu a ľahko sladkú chuť. Odporúča na ochutenie mäsa či obľúbených omáčok.