Country Life Tamari sójová omáčka 500 ml
Prechádza aj odlišným výrobným procesom - vzniká pri výrobe Misa. Keďže výťažnosť pri výrobe Tamari je oveľa nižšia ako u Shoyu, odráža sa to aj vo vyššej cene. Obsahuje vysoko kvalitné aminokyseliny a mikroorganizmy.
Zloženie: Sójové bôby: (48,9%), voda, morská soľ (13,8%), alkohol 1,6% (z cukrovej trstiny), fermentačný činidlo (Aspergillus oryzae). Môže obsahovať stopy lepku.
Alergény: Sója
Skladovanie: Na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred slnečným svetlom.
Môže obsahovať stopy lepku.
Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov.