Sonnentor Kurkuma bio mletá 40 g
Kurkuma - "žltá plná sily s veľkou chuťou" Charakteristická zlatožltá farba je známa tým, ktorí sa ju po varení zúfalo pokúšali odstrániť z prstov a dosky na varenie. Ale pokrmy obsahujúce kurkumu nie sú len krásne na pohľad, korenie je naplní tiež drevito-kvetinovou vôňou. Kurkuma patrí do curry zmesí a skvele sa hodí do ryžových pokrmov a šošovice. Zemité korenie sa výborne hodí tiež k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám.
Tip: Pre získanie intenzívnejšieho aróma sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zahriať korenie v rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť.
Zloženie: Kurkuma * 100%.
* Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Skladovanie: Skladovať v suchu a chlade.
Prípadná zmena farby a konzistencie je spôsobená uvoľnenými silicami a nie je na závadu.
Kurkuma patrí do curry zmesí a skvele sa hodí do ryžových pokrmov a šošovice. Zemité korenie sa výborne hodí tiež k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám.