Značka: Funcakes
Kategória: Trvanlivé potraviny | Cukrárské suroviny | Poťahovacie hmoty a marcipán
Sada základných //www.cookito.sk/farebne-potahovacie-hmoty--fondant/">farebných hmôt na poťahovanie a modelovanie obsahuje čiernu, červenú, žltú a modrú farbu. Vďaka svojej povrchovej úprave je ideálnym pomocníkom na prekrytie tort, zákuskov ale rovnako aj pri výrobe //www.cookito.sk/dekoracie-a-figurky-na-torty/">figúrok, jedlých dekorácií, okvetných listov, kvetín, dotvorenia cake pops, muffinov alebo cupcakes. Je ideálny pre každého začiatočníkov ale aj skúsených cukrárov. Produkt je vhodný pre vegánov a vegetariánov, //www.cookito.sk/bezlepkove-cukrarske-suroviny/">neobsahuje lepok a je //www.cookito.sk/koser--kosher--cukrarske-suroviny/">kóšer.
Postup
Na bežnú okrúhlu tortu s priemerom 20 cm spotrebujete približne 500 g cukrovej pasty. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru.
Rady a tipy
Obsah: 5 x 100 gramov
cukor (79%), rastlinný tuk (palmové jadro, dlaň), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, zahusťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471,
konzervačná látka: E200, zahusťovadlo: E330, prírodná aróma, farba: E102, E129 , E133, E153, E172.
Alergény
Alergény (vr. možnej krížovej kontaminácie)