Značka: Funcakes
Kategória: Trvanlivé potraviny | Prísady na varenie a pečenie | Prísady na pečenie a konzervovanie
//www.cookito.sk/zmesi-a-pripravky/">Zmes na výrobu perníkov, ocení každý začínajúci cukrár. Samotná príprava je jednoduchá a zvládne ju každý. Hotové perníky stačí už len ozdobiť kráľovskou glazúrou, posypmi alebo jedlými dekoráciami.
Postup
Zmiešajte 500 g zmesy, 1 vajce, 60 g masla a 60 ml vody, rozmixujte až pokiaľ nevznikne hladké cesto. Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte odpočívať v chladničke min. 1 hodinu. Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske, vykrajujte vzory podľa preferencie. Predhrejte rúru na 180 ° C a pečte cca 12 min do zlatohneda. PO vychladnutí ozdobujte podľa preferencie, kráľovskou glazúrou, polevami, posypmi a ďalšími dekoráciami.