Značka: Funcakes
Kategória: Trvanlivé potraviny | Prísady na varenie a pečenie | Prísady na pečenie a konzervovanie
Lahodný maslový krém vhodný na ozdobovanie košíčkov, cupcakes alebo ako náplň do tort. Je ideálny na nepoťahované torty. Na originálne zdobenie krémom môžete použiť cukrársku špičku a vrecúško.
Postup
Pred použitím musia mať suroviny izbovú teplotu. Pri vysokých otáčkach rozmixujte 100 ml vody a 150 g zmesi. Hotovú zmes nechajte najmenej 1 hod. pri izbovej teplote. Mixujte 180 g čerstvého masla cca 5 min až do krémovej konzistencie. Postupne pridávajte do masla po častiach hotovú zmes a mixujte až kým sa hmoty nespoja a nevytvoria krémovú hladkú konzistenciu. Takáto porcia postačí na potretie 20 cm torty alebo ozdobenie 12 ks cupcakes.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
| Energetická hodnota | 1711 kJ |
| Energetická hodnota | 404 kcal |
| Tuky | 3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,9 g |
| Sacharidy | 93,0 g |
| - z toho cukry | 85 g |
| Bielkoviny | 0,9 g |
| Soľ | 0,3 g |
Zloženie
cukor, škrob (kukuričný), dextróza, rastlinný olej (kokosový), glukózový sirup, mliečna bielkovina, stabilizátor: E340, emulgátor: E472a, E471, modifikovaný škrob: E1414, sušené mlieko (odtučnené), zahusťovadlo: E404, stabilizátor: E450, regulátor kyslosti: E339, aróma, regulátor kyslosti: E330.
Alergény
Môže obsahovať stopy: vajcia, sóje.