Značka: Funcakes
Kategória: Trvanlivé potraviny | Prísady na varenie a pečenie | Prísady na pečenie a konzervovanie
Lahodný maslový krém vhodný na ozdobovanie košíčkov, cupcakes alebo ako náplň do tort. Je ideálny na nepoťahované torty. Na originálne zdobenie krémom môžete použiť cukrársku špičku a //www.cookito.sk/trezirovacie-sacky-a-zdobicky/">vrecúško.
Postup
Pred použitím musia mať suroviny izbovú teplotu. Pri vysokých otáčkach rozmixujte 125 ml vody a 125 ml zmesi. Hotovú zmes nechajte najmenej 1 hod. pri izbovej teplote. Mixujte 150 g čerstvého masla cca 5 min až do krémovej konzistencie. Postupne pridávajte do masla po častiach hotovú zmes a mixujte až kým sa hmoty nespoja a nevytvoria krémovú hladkú konzistenciu. Takáto porcia postačí na potretie 20 cm torty alebo ozdobenie 12 ks cupcakes.
Priemerná výživová hodnota na 100 g
| Energetická hodnota | 1639 kJ |
| Energetická hodnota | 391 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 95,0 g |
| - z toho cukry | 79,6 g |
| Bielkoviny | 0,9 g |
| Soľ | 0,8 g |
Zloženie
cukor, modifikovaný škrob: E1422, srvátkový prášok (mlieko), dextróza (pšenica), glukózový sirup (sušený), želatinačné činidlo: E339, E450, E516, E401, emulgátor: E435, soľ, zahusťovadlo: E415, dochucovadlo (mlieko).
Alergény
Môže obsahovať stopy: vajcia, sóje a vlčí bôb. Tento produkt je certifikovaný Halal.