Značka: Chivas Regal
Kategória: Alkohol
Chivas Regal 12y je svetoznáma škótska zmes, ktorá bola prvýkrát predstavená na začiatku 20. storočia spoločnosťou Chivas Brothers. Prémiová whisky je vyrobená z viac ako 40 najlepších jednosladových whisky, ktoré zreli minimálne 12 rokov v sudoch po bourbone a sherry. Základom je sladová whisky Strathisla, ďalej obsahuje Glenlivet, Glen Keith, Allt-A-Bhaine, Braes of Glenlivet, Longmorn, Glen Grant a ďalšie. Vyznačuje sa príjemnou vôňou, ktorá pripomína lesné kvety, vres, med a ovocie zo sadu. Chivas Regal je na jazyku bohatá a ovocná, guľatá a smotanová. Objavuje sa chuť jabĺk s medom, vanilka, lieskové oriešky a karamel. Záver je dlhý a krémový s tónmi medu, lieskových a vlašských orechov.
12-ročná whisky je ideálna pre tých, ktorí ocenia rafinovanú chuť a sú na ceste objavovania sveta škótskych whisky. Svetovo uznávaný kritik F. Paul Pacult ju opísal ako „zmes pre dospelých“. Pri svojom hodnotení jej udelil impozantných 9 bodov z 10. Je to tiež výborná voľba pre milovníkov whisky, ktorí hľadajú kvalitu a tradíciu v jednom.
Spoločnosť Chivas Brothers založili bratia James a John Chivas v roku 1801, ktorí začali podnikať s potravinami, vínom a liehovinami v škótskom Aberdeene. V roku 1843 získali kráľovské povolenie na dodávanie whisky do Buckinghamského paláca. Avšak, až v roku 1909 vytvorili prvú luxusnú whisky na svete. Odvtedy sa spoločnosť rozrástla a získala množstvo prestížnych značiek whisky a ginu ako sú Ballantine’s, Royal Salute, The Glenlivet, Aberlour, Beefeater a Plymouth. Spoločnosť vlastní aj najstaršiu pálenicu v škótskych vrchoch, Strathisla, ktorá je domovom Chivas Regal.
Farba: Jantárová
Vôňa: Príjemná vôňa, ktorá pripomína lesné kvety, vres, med a ovocie zo sadu.
Chuť: Bohatá, ovocná a smotanová chuť s jablkami a medom, tónmi vanilky, lieskových orieškov a karamelu.
Záver: Dlhý a krémový záver s tónmi medu, lieskových a vlašských orechov.
Ocenenia:
International Spirits Challenge 2020 – zlatá medaila
International Spirits Challenge 2019 – strieborná medaila
The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) 2015, 2018 – zlatá medaila
Tip:
Whisky Chivas Regal sa hodí k jedlám ako morským plodom, americkým hubovým rolkám alebo kuracím Satay (marinované špízy).