Značka: Drumshanbo
Kategória: Alkohol
Drumshanbo Gunpowder Ceramic je unikátny írsky gin, ktorý spája tradičnú techniku destilácie s exotickými bylinkami a čajom. Jeho názov odkazuje na zelený čaj „gunpowder tea“, ktorý je jeho hlavnou prísadou spolu s orientálnymi citrusmi, borievkou a ďalšími rastlinami. Alkohol má intenzívnu a komplexnú vôňu v ktorej sa miešajú tóny čerstvých citrusov, byliniek, korenia a zemitosti. Na jazyku je gin hladký, svieži a vyvážený. V zaujímavej chuti cítiť zelený čaj, limetku, grapefruit, kardamom, koriander, aníz a borievku. Záver je dlhý, suchý a osviežujúci s jemnou horkosťou a kvetinovými nuansami.
Gin má štýlovú bielu fľašu vyrobenú z keramiky, ktorá je nielen elegantná ale aj ekologická. Keramika je trvanlivý a recyklovateľný materiál, ktorý chráni gin pred svetlom a teplotnými zmenami. Na etikete sú nakreslené rastliny a byliny, ktoré sú jeho súčasťou – zelený čaj, čínsky citrón, borievka a grapefruit. Lahodný nápoj je určený pre tých, ktorí hľadajú niečo nové, originálne a kvalitné. Podávať ho môžete čistý alebo v kombinácii s tonikom či inými koktailmi.
Výrobcom ginu je The Shed Distillery, ktorá je jednou z najmladších írskych páleníc. Založil ju skúsený podnikateľ PJ Rigney v roku 2014 v deň zimného slnovratu. Pálenica sa nachádza v malebnej dedinke Drumshanbo v grófstve Leitrim, kde PJ Rigney experimentuje s rôznymi miestnymi a exotickými bylinkami a rastlinami. Jeho cieľom je vytvárať jedinečné a vynikajúce írske destiláty ako sú Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey a Sausage Tree Pure Irish Vodka.
Farba: Číra
Vôňa: Intenzívna, komplexná a zemitá vôňa s citrusmi, bylinkami a korením.
Chuť: Svieža a vyvážená chuť s tónmi zeleného čaju, limetky, grapefruitu, kardamomu, koriandra, anízu a borievky.
Záver: Dlhý, suchý a osviežujúci záver s jemnou horkosťou a kvetinovými nuansami.