Značka: Monin
Kategória: Ostatné | Nealko | Sirupy
Monin Lime je osviežujúci sirup s intenzívnou chuťou limetky, ktorý sa používa na prípravu nápojov, koktailov a mocktailov. Je vyrobený z limetkovej a citrónovej šťavy (minimálne 50 %) a cukru. Vyznačuje sa zelenou farbou, silnou vôňou limetky, sladkou a kyslou chuťou, ktorými obohacuje finálne nápoje. Môžete ho podávať so sódou alebo pridávať k Margarite, Mai-Tai, Mojitu a ďalším koktailom. Sirup je určený pre profesionálnych barmanov a rovnako si ho obľúbia aj tí, ktorí radi experimentujú s chuťami a vytvárajú si vlastné nápoje.
Francúzsku spoločnosť Monin založil v roku 1912 Georges Monin, ktorý najskôr začal s výrobou vín. Až v 20. rokoch sa preorientoval na výrobu sirupov. Po jeho úmrtí prevzal podnik jeho syn Paul, ktorý vytvoril sieť predajní po celom Francúzsku a postupne Monin rozšíril aj na Floridu, do Číny, Severnej Ameriky a Austrálie. Spoločnosť zostala rodinným podnikom, ktorý v súčasnosti ponúka sirupy, likéry a ovocné pyré predovšetkým určené na komerčné použitie (hotely, reštaurácie, bary atď.).
Farba: Jasná zelená
Vôňa: Silná limetková vôňa.
Chuť: Sladko-kyslá chuť s tónmi citrónov a limetky.