Značka: Monin
Kategória: Ostatné | Nealko | Sirupy
Monin Kiwi je osviežujúci exotický sirup vyrobený z najkvalitnejších kivi plodov, ktoré sú starostlivo vybrané a spracovávané tak, aby si zachovali svoju prirodzenú chuť a vôňu. Pri ich macerácii vzniká šťava, ktorá sa mieša s cukrom a ďalšími prírodnými ingredienciami, aby vznikol hustý a koncentrovaný sirup. Kivi šťava tvorí cca 10 % zloženia. Jeho svetlo-zelená farba a príjemná vôňa ovocia, korenia a kokosu ho robia nezameniteľným. Chuť je jemne sladká s charakteristickou chuťou kivi, ktorá je vyvážená príjemnou kyslosťou.
Ovocný sirup je určený pre barmanov, mixológov, cukrárov a všetkých nadšencov, ktorí radi experimentujú s príchuťami vo svojich nápojoch a dezertoch. Je ideálny na prípravu letných osviežujúcich nápojov, ktoré si môžete vychutnať doma alebo v profesionálnych baroch a kaviarňach. Okrem toho sa skvele hodí do smoothies, ovocných punčov, limonád a dezertov.
Francúzsku spoločnosť Monin založil v roku 1912 Georges Monin, ktorý najskôr začal s výrobou vín. Až v 20. rokoch sa preorientoval na výrobu sirupov. Po jeho úmrtí prevzal podnik jeho syn Paul, ktorý vytvoril sieť predajcov po celom Francúzsku a postupne Monin rozšíril aj na Floridu, do Číny, Severnej Ameriky a Austrálie. Spoločnosť zostala rodinným podnikom, ktorý v súčasnosti ponúka sirupy, likéry a ovocné pyré predovšetkým určené na komerčné použitie (hotely, reštaurácie, bary atď.).
Farba: Zelená
Vôňa: Príjemná vôňa ovocia, korenia a kokosu.
Chuť: Jemne sladká chuť s tónmi kivi a príjemnou kyslosťou.