Značka: Frapin
Kategória: Alkohol | Brandy & Koňak | Koňak | Ostatné koňaky
Frapin 1270 je výnimočný francúzsky koňak, ktorý vzdáva hold histórii a tradícii rodine Frapin pestujúcej hrozno v regióne Cognac od roku 1270. Je vyrobený výhradne z hrozna z regiónu Grande Champagne a destilovaný na jemných kvasniciach, čím získava bohatú a harmonickú chuť. Vyznačuje sa kvetinovou a ovocnou eleganciou s vôňou plnou lipových kvetov, hrozna, citrusov, vanilky a medu. Chuť je jemná, svieža a ovocná s náznakmi jabĺk, hrušiek, marhúľ a broskýň. V dlhom závere sa rozvinú nuansy pečených toastov a vanilky.
Edícia Frapin 1270 sa od Frapin VSOP odlišuje najmä tým, že je vyrobená z jedného ročníka a nie zo zmesi ako VSOP. Koňak je menej korenistý ale zato ovocnejší a kvetinový. Jeho chuť nie je taká bohatá a plná ako pri VSOP ale zato je sviežejšia. Univerzálny koňak môžete piť samostatne alebo použiť ako základ na rôzne kokteily a aperitívy.
Spoločnosť Frapin je jednou z najprestížnejších značiek výroby koňaku na svete. Jej história sa začala v roku 1270, keď sa rodina Frapin usadila v juhozápadnom Francúzsku a začala sa venovať pestovaniu hrozna a destilácii koňaku. Je typická tým, že alkohol vyrába výhradne z hrozna z regiónu Grande Champagne. Pre oblasť je charakteristická vápenatá pôda, vďaka ktorej je hrozno vysoko kvalitné a získava špecifickú arómu. Firma je známa aj tým, že vyrába koňak z jedinej vinice, jedinej oblasti a jedinej pálenice. Tiež sa môže pochváliť vlastnými vintage koňaky, ktoré sú zmesou eaux-de-vie z jedného roka a jednej vinice. Tieto koňaky sú veľmi vzácne a vyhľadávané medzi odborníkmi.
Farba: Zlatá s jantárovými odleskami
Vôňa: Kvetinová a ovocná vôňa s tónmi lipových kvetov, hrozna, citrusov, vanilky a medu.
Chuť: Jemná, svieža a ovocná chuť s náznakmi jabĺk, hrušiek, marhúľ a broskýň.
Záver: Dlhý záver s tónmi pečených toastov a vanilky.
Ocenenia:
San Francisco World Spirits Competition – US 2019 – dvojitá zlatá medaila
San Francisco World Spirits Competition 2018 – zlatá medaila
International Wine & Spirit Competition v Londýne 2017 – zlatá medaila